Inleiding

Nu corona min of meer beheersbaar is geworden, zolang als het duurt, durven wij het weer aan een paar weken door Frankrijk te gaan trekken met de tent. Alleen al de gedachte aan du pain, du vin et du bours...o nee, dat laatste maar niet. Dat kaasje is langzamerhand meer dan belegen geworden en we laten ons graag verrassen door andere soorten, liefst gekocht op een lokaal marktje natuurlijk. 

Het is voor mij een experiment, kijken of het lukt ook voor onze reizen in Europa een blog bij te houden. Maar toen we afgelopen dagen naarstig op zoek waren naar een restaurantje ergens in de Languedoc, waar we zo fantastisch geluncht hadden - voor de liefhebbers: een goddelijke salade de gésiers - en dat alleen terug konden vinden door onze bankafschriften na te pluizen vatte het idee post om toch maar eens iets op te gaan schrijven. We maakten altijd wel wat aantekeningen maar daar hielden we dan halverwege weer mee op.

Kortom, we gaan het zien!

Hoewel niets echt vaststaat hebben we wel een soort van route uitgestippeld. We beginnen in Aubréville, bij de Maas, in hotel du Commerce. Daar zijn we in onze wittebroodsjaren vaak geweest. In 1978 voor het eerst als ik het goed heb. Het was een klein familiehotel met een uitstekend restaurantje erbij. En hoe leuk: het bestaat nog steeds, bestierd door diezelfde familie! Ook nog op goede rij-afstand vanaf Groningen. Daarna zullen we kamperen aan de rand van de Jura, dan doorsteken naar Auvergne en van daaruit dan verder naar het zuiden.

De tenten (één grote en één kleintje voor een enkele overnachting) liggen klaar. We hebben er zin in!